Tack för svenskhockey.tv.
Kan sitta en fredagkväll och se på hockey (med tillhörande ölbärs) när grabben är på bortamatch i Tranås. 
1 gillning
Bortamatch eller bortamatch? 
1 gillning
Sitter nu hemma och tjurar efter den extremt pissiga matchen. Har därför knäckt en finlager. Varför är den så fin undrar ni? Sätt er runt Papa, så ska Papa berätta.
Svärfars kompis var en gång i tiden bryggmästare på Sofiero. Han var sedermera med i en allvarlig trafikolycka och blev heltidssjukskriven. Suget efter att arbeta blev dock större, så han använde en stor del av sitt skadestånd till att bygga ett bryggeri i hemmet. Då snackar vi inte om mammas skurhink på tio liter utan om två rejäla kopparkar, en helt datoriserad kontrollpanel och rördragning deluxe.
Han brygger dessutom bara lager och jagar den perfekta lagern som han filtrerar till ölen är helt klar.
Detta mikromikrobryggeri brukar jag besöka lite då och då när jag är hos svärisarna bara för att få köpa en låda hantverksöl och jag har även fått förmånen att få vara med och brygga egen öl med svågrarna i samband med födelsedagar osv, och det finns ingen lager som går upp mot denna. Det är ren och skär perfektion i munnen. Fylligheten lägger sig i hela munnen, eftersmaken sitter i länge, humlen leker lätt på tungspetsen och malten har en kraftig karaktär. Vidare så brukar han brygga en del öl med björksav istället för vatten för att uppnå en ännu mer högfiltrerad öl, då björksav är renare från partiklar än vad vatten är och får man tag i en låda björksavsöl så njuuuuuts det in absurdum.
En kall lager från svärfars kompis är mitt ljus i hockeymörkret.
Skål, vänner.
7 gillningar
Tack! Det inlägget var bra botemedel denna kväll! Skål 
2 gillningar
Bra med öl som är oberoendeframkallande 
3 gillningar
Samlat på mig nästan alla släppta oberoende.
Hade ju nya Victoria i lådan. Men den blev säljstoppad. Pga det var pant på den.
Fick se flaskan på håll i vart fall.
Helt sjukt!!
Trist när sånt händer, hos vårt lite fyrkantiga bolag.
Tall Kiwi från Other Half som dök upp nu förra veckan skulle släppts i början av sommaren, men dom hade problem med bäst före-datum (svårt att tyda, kanske?). Nu dök den då tillslut upp, med bäst före i november (en påklistrad lapp under burken).
Då har den stått på nåt varmt lager i fem månader. Och transporten över pölen. Tråkigt, minst sagt, när det kommer till den ölstilen.
1 gillning
Idag är det GBG Ipa 2024 festival på Vega.
25 okända IPA skall testas. Och alla får rösta på vem som är bäst i Göteborg.
Valde tidiga sittning.
2 gillningar
Gbg Ipa festival 2024 - Vega
- Kran 6, hazy skumraket 3,5
- Kran 8, cold ipa 3,5 beerium?
- Kran 9, bret ipa 2,75
- Kran 12 mmm 3,75 mörk
- Kran 25 sådär 3,25 halv hazy
- Kran 1 halv hazy 3,25
- Kran 24 mild 3,25
- Kran 2 nja 2,75
- Kran 23 blek jävel. 2,5
- Kran 22 hazy sådär 3,25
- Kran 21 hazy. Inget som jag gillar 3,25
- Kran 20 blek halv hazy 3,25
- Kran 19. Sådär. Försöker hazy. Men fräschhet saknas
- Kran 16. Gammel ipa men ändå 3,25
- Kran 18. Försöker hazy men saknar fräscha 3,25
- Kran 17 första ölen. Helt ok 3,5 black IPA
- Kran 7. Ganska blek 3,25
- Kran 15 näää tyvärr 2,75
- Kran 14 också blek men inte lika blek 3
- Kran 3 nja 3,25 nästan hazy
- Kran 13 skumraket hazy finnes. 3.25
- Kran 4 helt ok. 3,5
- Kran 5. Inte så bra. 3,0
- Kran 10. Sådär 3,25
- Kran 11 hazy. Måste vara Fermenterarna.
De dåliga inte hela och små öl.
Skall cykla hem. Och lever ännu
Lycka till!
1 gillning
Självplågaren häller i sig en Ipa.
Vad får en människa att hälla i sig fler?
2 gillningar
Men som några tjejer sade från haket.
Bara vi inte får en stout. Då dör vi.
På en IPA festival.
Kan la inte va helt lätt känna smak efter alla de där proverna? 
Till slut önskar man att alla smakar mandelkubb
Men skämt åsido.
Detta året valde jag att om jag inte gillade
Släng skiten ASAP
Alla gör olika
Men som du säger i slutet hur bedöma
Dock samma även om de kör för tidningar eller magasin.
Dock är det jag skickar min personliga bedömning.
Och kan säkert skilja sig åt mellan oss.
Ediit
Jag betalar allt själv och har inte för avsikt att ge någon fördel.
Det var Fermenterarna som tog hem bästa IPA.
Med Pocket Horse!
Den var sjukt bra!
1 gillning
Du gav en mörk ipa 3.75, annars inget över 3.5. Men Pocket Horse var ”sjukt bra”? Berätta mer om din poängskala 
1 gillning
De är 1 till 5 som gäller.
Bedömer stilen. Och detta var IPA denna helgen.
Kollade de jag checkat in sen tidigare. Låg hyfsat on par med tidigare.
Men det är som sagt min personliga bedömning och skala.
Dock kan jag säga att efter en cykeltur en varm sommardag och en lager skulle jag ge en femma lätt.
Samma öl under vintern kanske en trea.
Men så länge man får in repeterbarhet och även under blindprovning så helt ok.
Gillar svart ipa.
Edit
Om nån har Untappd gå in på venue Vega bryggeri för mer nyanserad bedömning.
1 gillning
Alla testade denna gång. Typ 0,25 fel. Upp eller ned.
Så hyfsat konsekvent ändå.
Men alla är vi olika
1 gillning
Absolut. Bara mest nyfiken på vad som skulle klättra över 4-4.5 i din bok. Om inte ”sjukt bra” gör det, alltså